גם השנה אנחנו מציגים יינות שיקבים מציעים לקראת ראש השנה וחגי תשרי – תקופה בה מתבצע חלק ניכר מקניות היין ברשתות ובחנויות יין. הנה מתוך האפשרויות בתחום יותר מ-50 יינות שהגיעו למערכת ותיאוריהם מופיעים כ'דבר היקב' בחלוקה לפי לבנים-ורודים (רוזה)-אדומים בשלוש רמות מחירים, וגם מארז אחד של שני יינות. היינות כשרים, פרט להיכן שצוין אחרת
המשך קריאה >>
מסעדת שוק ים-תיכונית, קוקטיילים נועזים, בר מדליק, מועדון בקומה התחתונה, מלון בוטיק והכל תחת גג אחד. הקונספט מזכיר במידה מסוימת את בתי Soho House בעולם, אותם מקומות שמחברים בין מלון, מסעדה, בר, אירועים וחיי לילה
המשך קריאה >>
על חזית הבקבוק מופיע המיתוג Nana Estate, הציבור מוזמן לבקר בכרמים, לטעום יין בלב המדבר ולהתארח מול הגפנים. כל השפה השיווקית מחברת בין הכרם, היקב, היין והמדבר. אלא שכל יינות ננה מיוצרים ומבוקבקים ביקב מטר שבעין זיוון. לא במצפה רמון. לא בנגב. לא באחוזה. הענבים גדלים במדבר. טל פלטר הופך אותם ליין ברמת הגולן
המשך קריאה >>
אירופה ממשיכה לייצר לפי העבר, בזמן שהצרכן, האקלים והכלכלה כבר השתנו. ממשלות משלמות על עקירת כרמים, הרגולציה מכבידה והיבוא הזול לוחץ על המחירים. זהו משבר אירופי, אבל גם נורת אזהרה לענף היין הישראלי
המשך קריאה >>
בתקופה האחרונה נפתחו בארץ מספר מסעדות שף כשרות. גל מבורך זה מוכיח כי אפשר בהחלט לבשל אוכל ברמה גבוהה, יצירתי וטעים מאוד – וגם כשר. לרשימה איכותית זו הצטרפה לאחרונה זקס בראסרי ברחובות
המשך קריאה >>
אנחנו אוהבים לחשוב שאנחנו בוחרים את היין שלנו בעצמנו. אנחנו משווים מחירים, מחפשים מדליות, קוראים תוויות ומתלבטים בין זנים. אבל האם אנחנו באמת בוחרים לבד, או אולי מישהו כבר בחר בשבילנו חודשים קודם?
המשך קריאה >>
מאפינס שוקולד רכים ולחים, בלי מיקסר, אפויים ב-20 דקות. מתוקה קלה להכנה לבוקר הראשון של השנה.
המשך קריאה >>
קדירת ירקות שורש ברוטב רימונים היא מנה פרווה חגיגית לראש השנה, נצלית ומתבשלת בתנור ברוטב מיץ רימונים וסילאן תוך כשעה ו-50 דקות.
המשך קריאה >>
עוגת דבש עם קפה ותפוזים שנשארת לחה גם יומיים אחרי האפייה. עוגת החג שלא מתייבשת.
המשך קריאה >>
חלה עגולה מתוקה עם צימוקים, תפיחת לילה במקרר וקרום מבריק מדבש. סימן לשנה מתוקה על שולחן החג.
המשך קריאה >>
כריך טורטייה חמים עם קציצות עוף קטנות, חסה ועגבנייה. כריך יציב לקופסת האוכל שלא נשפך ולא מספיג את הלחם.
המשך קריאה >>
חלי ממן – רשת תמיכה לאורח חיים בריא וירידה במשקל פועלת משנת 2000 על סמך עקרונות ההצלחה האישית של חלי. הדרכת נשים וגברים מרחבי הארץ ובתוכנית הדיגיטלית
המשך קריאה >>
נאגטס עוף ביתיים בתנור, ציפוי פריך בלי טיגון. אפשר להכין ולהקפיא מראש לקראת חזרה לבית הספר.
המשך קריאה >>
סלט בטטה קלויה מקורמלת עם גרגירי חומוס פריכים ורוטב טחינה-לימון, והטעות הנפוצה שהופכת את הבטטה לרכה מדי.
המשך קריאה >>
מרק עוף צלול עם ירקות שורש, מתבשל לאט על אש נמוכה. מרק ליל שישי קלאסי, שעה וחצי בישול.
המשך קריאה >>גם השנה אנחנו מציגים יינות שיקבים מציעים לקראת ראש השנה וחגי תשרי – תקופה בה מתבצע חלק ניכר מקניות היין ברשתות ובחנויות יין. הנה מתוך האפשרויות בתחום יותר מ-50 יינות שהגיעו למערכת ותיאוריהם מופיעים כ'דבר היקב' בחלוקה לפי לבנים-ורודים (רוזה)-אדומים בשלוש רמות מחירים, וגם מארז אחד של שני יינות. היינות כשרים, פרט להיכן שצוין אחרת
המשך קריאה >>
קוקה-קולה משיקה בספטמבר 2026 את חודש הדיינר: למעלה מ-200 מסעדות מגישות מנות ספיישל בהשראת דיינרים אמריקאים, בליווי קוקה-קולה.
המשך קריאה >>מסעדת שוק ים-תיכונית, קוקטיילים נועזים, בר מדליק, מועדון בקומה התחתונה, מלון בוטיק והכל תחת גג אחד. הקונספט מזכיר במידה מסוימת את בתי Soho House בעולם, אותם מקומות שמחברים בין מלון, מסעדה, בר, אירועים וחיי לילה
המשך קריאה >>
רשת טרקלין חשמל פתחה סניף קונספט חדש לעולם הקפה הביתי של De'Longhi בטיילת המלך שלמה באילת, עם טעימות, התנסות במכונות ומחירים ללא מע"מ.
המשך קריאה >>
ניאורה אלרון מרטה – דיאטנית קלינית, B.Sc , R.D, A.M, ברשת חלי ממן המתמחה באורח חיים בריא, כותבת לקראת ראש השנה כי הדלעת תופסת מקום של כבוד בברכות החג כסימן "קרא". אך מעבר למסורת מדובר במשפחת ירקות ופירות עשירה בהיסטוריה, ערכים תזונתיים ושימושים קולינריים מגוונים. מה ההבדל התזונתי בין דלעת שדה, דלורית ודלעת ערמונים? למה מומלץ לשלב אותן עם שומן בריא, ואיך הן משתלבות בשמירה על איזון רמות הסוכר? קראו כאן
המשך קריאה >>על חזית הבקבוק מופיע המיתוג Nana Estate, הציבור מוזמן לבקר בכרמים, לטעום יין בלב המדבר ולהתארח מול הגפנים. כל השפה השיווקית מחברת בין הכרם, היקב, היין והמדבר. אלא שכל יינות ננה מיוצרים ומבוקבקים ביקב מטר שבעין זיוון. לא במצפה רמון. לא בנגב. לא באחוזה. הענבים גדלים במדבר. טל פלטר הופך אותם ליין ברמת הגולן
המשך קריאה >>
קרון רכבת משוחזר באמצע המדבר, גבינות שמיוצרות בחווה, אוכל שממש לא מרגיש כמו עצירה בדרך וכוס יין מול הנוף. בחגי תשרי ובכלל שווה להכיר את הקרון של חוות נאות בכביש 40 בסביבת שדה בוקר
המשך קריאה >>אירופה ממשיכה לייצר לפי העבר, בזמן שהצרכן, האקלים והכלכלה כבר השתנו. ממשלות משלמות על עקירת כרמים, הרגולציה מכבידה והיבוא הזול לוחץ על המחירים. זהו משבר אירופי, אבל גם נורת אזהרה לענף היין הישראלי
המשך קריאה >>
סולתם משיקה את ערכת הבישול CLIPPER, שמונה כלים המתחברים לידית אוניברסלית אחת שניתן לנתק ולהחזיר. מחיר השקה: 350 שקל במקום 699 שקל, בסניפים ובאתר החברה.
המשך קריאה >>
זוגלובק טבע משיקה שני מוצרים חדשים מהצומח: שניצל תירס בצורת חיות לילדים וחטיפי כרובית קראנצ'ית לכל המשפחה.
המשך קריאה >>
וויסקי לייב 2026 יתקיים ב-2 וב-3 בספטמבר באקספו תל אביב, עם טעימות נדירות, סדנאות בינלאומיות והשקת הבלנד הישראלי הראשון.
המשך קריאה >>
בשנים האחרונות יותר ויותר צרכנים מחפשים פתרונות שיאפשרו לאכול בריא יותר, אך שילוב ירקות ירוקים ביומיום אינו תמיד פשוט: צריך לשטוף, לסנן, לחתוך ולהכין, ובמקרים רבים הירקות הטריים אינם מחזיקים זמן רב במקרר
המשך קריאה >>